Այծեղջյուրի մենյու

Այծեղջյուրները գործնական են, նրանք սիրում են չափված ապրելակերպ և ֆիքսված կերակուրներ, որոնց համար ուտում են համեղ, բայց պարզ ուտեստներ կամ այն, ինչը հեշտ է պատրաստել և էժան: Նրանք հաշվում են կալորիաները, բայց հազվադեպ են ստիպված լինում, քանի որ դրանք կարող են չափավոր լինել: Հետևաբար, այս նշանի տակ դժվար է հանդիպել գեր մարդկանց։

Նրանք հաճախ մշակում են տանը սովորած ուտելու սովորությունները:, նրանք հետևում են մայրիկի և տատիկի բաղադրատոմսերին. Ուրիշների համար ճաշ պատրաստելիս Այծեղջյուրը շատ է ջանում, բայց սեղանի շուրջ քիչ է ուտում։ Սակայն նրա համար սովորաբար սննդի որակը կարեւոր է։

Այսպիսով, նա կարդում է փաթեթավորման բաղադրիչները, որպեսզի տեսնի, թե արդյոք չափազանց շատ քիմիկատներ կան, ինչպես նաև միշտ ստուգում է՝ տեսնելու, թե ծովատառեխի քանի տոկոսն է ծովատառեխի մեջ սերուցքի մեջ:

Այծեղջյուրները սիրում են արմատային բանջարեղեն, համեմունքներ, ապխտած պանիրներ։ (օրինակ՝ oscypek) և սառը կտորներ, չորացրած երշիկեղեն, կաբանոս երշիկեղեն, սունկ, լոռամիրգ, հապալաս, հապալաս։ Նրանք սիրում են այն ամենը, ինչ աճում է գետնի մոտ կամ գետնի տակ, ուստի նրանք տրյուֆելների մեծ երկրպագուներ են, և եթե նրանք չեն կարող իրենց թույլ տալ իսկական տրյուֆելներ, ապա նրանց գրավում է գոնե այս նուրբ սնկերի քաղվածքները:

Նրանք սիրում են խոհանոցի ավանդական տնային ձևավորումը, այլ ոչ թե այն խոհարարական լաբորատորիան, որը առաջարկում են որոշ ինտերիերի դիզայնի ամսագրեր: Նրանք օգտագործում են գաջեթներ, որոնք հեշտացնում են աշխատանքը, բայց չափավոր: Նրանց միայն հարիչ է պետք, ժամանակակից վառարան և էլեկտրական մսաղաց։ Ավանդույթ!

Այծեղջյուրի սիրելի կերակուրները.

արգանակ, սոխով ապուր չամանով և մշկընկույզով, կարմիր բորշչ; մի կտոր ծովաբողկի սոուսով, հնդկահավը հապալասով, բադը խնձորով, խոզի կոտլետ, ավանդական բանջարեղեն, ինչպիսիք են գազարն ու ոլոռը, ճակնդեղը կամ կաղամբը, նեխուրով աղցան ընկույզով:

Ալկոհոլը `

Չոր կարմիր և սպիտակ գինի, լիկյորներ, սպիրտներ:

Էլզբիետա Բազգեր